Resep Makanan Sehat yang Baik untuk Jantung

resep makanan sehat

Menjaga pola makan adalah suatu keharusan selagi kita masih muda. Terlalu sibuk menjadi alasan yang sering dilontarkan ketika gaya hidup tidak sehat. Padahal anda bisa meminimalisir yang tidak sehat tersebut dengan melakukannya sendiri. Membuat resep makanan sehat perlu anda biasakan sejak dini. Ingat bahwa tubuh kita perlu diperhatikan termasuk jantung. Anda ingin memiliki jantung yang sehat kan? Selain berolahraga, mengkonsumsi beberapa makanan dibawah ini bisa sangat membantu lho sebagai pencegahan penyakit jantung.

Puding Alpukat

Memiliki kandungan lemak tak jenuh membuat alpukat baik untuk jantung. Banyak sekali kreasi resep makanan sehat yang terbuat dari buah ini termasuk pudding alpukat. Jika biasanya anda mengkonsumsi pudding coklat, bisa mengkombinasikannya dengan buah ini. Blender alpukat dan masukan ke dalam bahan agar-agarnya. Untuk lebih menarik lagi, buatlah pudding dengan 2 layer.

Sayur Sop Brokoli

Resep makanan sehat yang selanjutnya untuk dibuat adalah sayur sop brokoli. Sayur yang satu ini dapat mencegah penyumbatan pembuluh darah lho. Ini sangat bagus untuk menghindarkan dari serangan jantung. Kandungan sulforaphane terlah terbukti bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Tak hanya itu saja, brokoli juga mengandung banyak serat yang bagus untuk menurunkan kolesterol jahat. Buatlah sajian sayur sop brokoli yang lezat dan sehat. Siapkan bahan sayuran seperti saat anda membuat sup sayur. Nah, bumbu yang digunakan hanyalah bawang putih, bawang merah, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa.

Tahu Kukus Ayam Cincang

Mengurangi makanan yang diolah dengan cara digoreng pastinya sangat bagus untuk tubuh. Mulailah membiasakan diri dengan sajian yang lebih sehat seperti dikukus. Tahu kukus ayam cincang menjadi salah satu rekomendasi yang harus anda coba. Tekstur tahu yang lembut akan berpadu sempurna dengan nikmatnya ayam cincang. Cara membuatnya sangat mudah, anda hanya perlu merebus tahu sekitar 10 menit, menumis bumbu-bumbu, dan menambahkan ayam cincang.

Ikan Kukus Saus Tiram

Masih dengan resep makanan sehat yang dikukus, ada ikan kukus saus tiram. Seperti yang kita ketahui, ikan sangat bagus untuk tubuh. Untuk jenis ikannya, sebenarnya anda bisa menentukan sendiri. Bisa dari ikan mujair atau ikan laut maupun tawar lainnya. Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah melumuri ikan dengan asam jawa selama 15 menit. Kemudian panaskan kukusan dan lumuri ikan yang sudah dilumuri asam jawa dengan sedikit garam. Setelah itu campurkan semua bahannya dan bungkus ikan menggunakan daun pisang. Siap dikukus deh.

Bubur Jangung Manis

Apakah anda suka mengkonsumsi makanan yang manis? Eits ini bukan yang mengandung banyak gula seperti permen ya. Yang manis manis seperti jagung manis juga bisa dijadikan resep makanan sehat lho. Banyak kandungan baiknya seperti karbohidrat kompleks, vitamin A, dan gluten free. Bahan-bahan yang harus anda siapkan adalah beberapa bonggol jagung manis, gula manis, sagu mutiara, krimer, gula pasir, garam, kayu manis, dan daun pandan.

Sup Tomat

Sayur yang juga disukai oleh banyak orang adalah tomat. Yup, sayuran yang memiliki warna merah ini juga bagus lho untuk jantung. Karena mengandung serat, vitamin A, vitamin C, dan likopen, tomat ini bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dan resiko jantung. Nah, bagi yang belum tahu, kandungan likopen ini tinggi saat tomat sudah dimasak. Oleh karena itu, anda bisa mengolahnya menjadi sop tomat. Anda juga bisa mengkombinasikannya dengan sayuran lain seperti buncis dan wortel lho. Jangan lupa dengan kuah kaldu ayam nya ya supaya lebih nikmat lagi.