Milky

Resep Masakan Rumahan Praktis Tak Perlu Repot

resep masakan rumahan

Makanan rumahan memiliki kekhasan nya tersendiri. Meskipun sudah ada banyak warteg yang berada di sekitar kita, tetapi resep masakan rumahan selalu menjadi nomor satu. Sangat familiar kan dengan istilah masakan ibu adalah masakan terenak di dunia. Yup, ini sangat benar karena memang apapun yang dibuat ibu rasanya akan selalu enak. Tak peduli haya nasi dan lauk goreng saja, tapi ada kenikmatannya tersendiri ketika makan dirumah.

Orak Arik Ikan Peda

Ikan peda menjadi salah satu andalan untuk resep masakan rumahan praktis. Tentunya sangat praktis untuk dibuat dirumah bahkan bagi yang belum pernah masak sama sekali. Jangan takut untuk gagal deh karena bahan-bahan yang digunakan tidaklah sulit.

Bahan-Bahan

  • 2 buah ikan peda
  • 4 Butir telur ayam
  • 1 Wortel
  • 4 Cabai rawit hijau
  • 4 Cabai hijau besar
  • Batang daun bawang
  • Lembar daun salam
  • Garam & gula secukupnya
  • Minyak Goreng

Pertama-tama, haluskan bumbu-bumbu di atas. Kemudian potong wortel sesuai dengan selera. Setelah itu tumis bumbu-bumbu beserta daun bawang dan daun salam menggunakan minyak. Apabila sudah harum, bisa mulai masukan ikan peda dan potongan dari wortel. Untuk rasa nya, bisa menambahkan gula dan garam secukupnya.

Tahu Telur Kecap

Menu yang sangat biasa namun memiliki gizi yang bagus bisa anda dapatkan dari menu tahu telur kecap. Menyantap telur goreng saja rasa nya sudahlah nikmat. Apalagi jika digandengkan dengan tahu di dalamnya. Semakin nikmat saja deh untuk disajikan kepada anak, suami, maupun keluarga besar.

Bahan-Bahan

  • 2 Tahu putih ukuran besar
  • 3 Butir telur
  • 3 lembar sayur kol
  • 1 Wortel
  • 50 gram tauge
  • Gula
  • Garam
  • Merica bubuk
  • Daun seledri
  • Minyak goreng
  • Bawang goreng

Kocok 3 butir telur terlebih dahulu dan tambahkan merica dan garam. Setelah bahan-bahan tersebut bercampur sempurna, lalu masukan potongan tahu. Selanjutnya panaskan minyak goreng di wajan atau teflon. Tinggal tuangkan adonan tersebut deh dan tunggu hingga matang seluruhnya. Untuk membuatnya lebih nikmat, taburkan bawang goreng di atasnya.

Sop Ceker Ayam

Hampir semua bagian dari daging ayam bisa kita nikmati termasuk ceker. Walaupun ini adalah bagian dari ayam yang paling bawah, namun faktanya banyak orang yang sangat suka bahkan ketagihan untuk menikmati ceker ayam. Menu ini sangat digemari lho seperti di kota Malang. Banyak sekali tempat yang menawarkan olahan ceker ayam pedas. Nah, bagi anda yang ingin menikmati salah satu resep masakan rumahan praktis ini, bisa mencobanya. Jika tidak ingin menggunakan cabe yang sangat banyak, bisa membuat sop ceker kok.

Bahan-Bahan

  • ½ Kilo Ceker Ayam
  • 3 Wortel
  • 2 Kentang
  •  Tomat
  • Batang daun bawang
  • 1 Seledri
  • 4 Siung bawang merah
  • 6 Siung bawang putih
  • Gula
  • Garam
  • Merica

Tentunya untuk langkah pertama, anda harus merebus ceker ayam terlebih dahulu. Pastikan ceker tersebut sudah matang atau tidak alot ya. Setelah itu buang sebagian air dari rebusan tersebut. Tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan hingga muncul bau harum. Kemudian tambahkan sayurannya dan taburkan gula garam secukupnya. Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam tumisan tersebut. Apabila sudah mendidih, masukan rebusan ceker, seledri, dan irisan daun bawang.

Terong Balado Pedas

Sebenarnya kita bisa memasak apapun dari hampir semua sayuran. Terong adalah salah satunya yang menjadi alternative bagi yang malas memasak menu yang ribet. Semua jenis terong bisa kita gunakan lho entah itu terong ungu, hijau, hingga terong susu. Nah, untuk bumbunya yaitu balado, pastinya kita perlu untuk membuatnya pedas. Selain bumbu remoah-rempah, sajian yang satu ini juga harus sarat akan cabe yang melimpah.

Bahan-Bahan:

  • 3 Terong ungu
  • 2 Buah tomat
  • 7 Butir bawang merah
  • 5 Siung bawang putih
  • 2 Butir kemiri
  • 10 Buah cabe rawit
  • 6 Buah cabe merah
  • Gula
  • Garam
  • Minyak goreng
  • 2 Lembar daun jeruk

Pertama-tama, potong semua terong sesuai dengan yang anda inginkan. Lalu goreng dengan tingkat kematangan sekitar seperempat. Setelah itu blender atau uleg bumbu-bumbu dan tumis menggunakan minyak. Jangan lupa menambahkan daun jeruk agar lebih harum. Masukan terong dengan komposisi air yang tidak terlalu banyak. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tinggal tunggu air menyurust deh agar bumbu nya meresap.

Rujak Uleg

Semua bumbu yang diolah dengan cara diuleg akan terasa lebih nikmat. Meskipun banyak sekali bumbu instan baik yang berbentuk bubuk maupun pasta, namun bumbu ulegan sendiri tidak ada lawannya. Tak hanya fresh, kita juga bisa menentukan berapa banyak untuk persediaan bumbu. Nah, rujak uleg merupakan contoh dari resep masakan rumahan praktis yang menggunakan teknik menguleg.

Bahan-Bahan:

  • 2 Ikat sayur bayam
  • 2 Ikat sayur kangkung
  • Tempe
  •  Tahu
  • 5 Cabai rawit
  • 100gr Kacang tanah
  • 2 sdm petis
  • Asem
  • Gula merah
  • Garam
  • Terasi

Rebus semua sayuran dan tiriskan. Sembari menunggu sayuran dingin, anda bisa mengulek bahan-bahan yang digunakan untuk membuat bumbu kacangnya.

Cecek Kecap Pedas

Bagi anda yang termasuk ke dalam penikmat makanan yang bertekstur kenyal, cecek kecap pedas bisa dimasukan ke resep masakan rumahan. Tidak perlu jauh-jauh ke pasar untuk mendapatkan bahan dasarnya. Di tukang sayur keliling hampir selalu ada cecek ini dengan harga yang masih terbilang ekonomis.

Bahan-Bahan:

  • ¼ Kulit sapi/cecek
  • 3 Siung bawang putih
  • 5 Siung bawang merah
  • 18 Buah cabai rawit
  • 4 Buah cabai merah besar
  • 1 Ruas Jahe
  • 1 Lembar daun jeruk
  • Cabe Hijau
  • Kecambah
  • Kecap manis
  • Saori
  • Garam
  • Air secukupnya

Langkah pertama, rebuslah air untuk cecek yang sudah dibersihkan sekitar 15 menit. Apabila sudah tak terlalu dingin, bisa mengiris cecek. Kemudian uleg bumbu hingga halus. Iris juga cabe hijau dengan posisi menyerong. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu. Jika bumbu sudah harum, masukan irisan cabe hijau, kecambah, dan daun jeruk. Setelah itu, beri air secukupnya dan masukan cecek. Beri tambahan kecap manis, kaldu bubuk, garam, dan saori. Jangan lupa tes rasa ya apabila air nya sudah surut.

Ampela Ati Pedas

Selain ceker, ada lagi bagian dari ayam yang disukai oleh banyak orang yaitu rempelo ati/ampela ati. Dengan tekstur yang kenyal, menyantap sajian rempelo sangat nikmat. Cara memasaknya juga tidak sulit lho hanya dengan bumbu sederhana.

Bahan-Bahan:

  • ½ Kilo Ampela ati
  • 12 Buah cabe rawit
  • 1 Buah tomat
  • 1 Lombok merah besar
  • 5 Siung bawang putih
  • Jahe
  • Saus tiram
  • Merica
  • Gula
  • Garam
  • Penyedap
  • Minyak goreng
  • Air putih

Setelah mencuci ampela ati, lalu potong-potong dengan ukuran sesuai selera. Kemudian, tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukan potongan cabe rawit, jahe, dan lombok besar dan selanjutnya air. Masukan potongan tomat, saus tiram, merica, gula, penyedap, …

Makanan Bergizi yang Bagus untuk Tubuh

masakan nusantara

Setiap makanan yang kita konsumsi akan sangat berpengaruh terhadap tubuh. Jadi, kita perlu untuk berhati-hati dengan apa yang masuk kedalam  tubuh. Kita perlu untuk memastikan jika tubuh cukup akan makanan bergizi. Ini sangat mudah kok untuk dilakukan. Kita tak perlu repot mengolahnya dengan susah payah bahkan tanpa dimasak terlebih dahulu. Jika masih bingung makanan mana yang termasuk kedalam makanan bergizi, ada beberapa contoh dibawah ini.

Brokoli

Sayuran hijau seperti brokoli sangat baik untuk dikonsumsi . Selain menjadi sumber alami kekebalan  tubuh, brokoli juga dianggap baik untuk menyuplai anti oksidan. Tak sampai disitu saja, sayuran ini sangat kaya akan serat nya. JIka anda mengalami masalah pencernaan, sebaiknya mengkonsumsi nya secara teratur.

Salmon

Terkenal akan kandungan gizi nya yang baik, salmon ini bermanfaat banyak untuk kesehatan. Mulai dari kulit dan rambut, kesehatan tulang, jantung, otak, hingga mental, semuanya terpenuhi dari ikan ini. Asam lemak omega 3 adalah salah satu kandungan yang sangat populer. Ini ternyata bisa mengurangi depresi lho. Meskipun banyak sekali manfaat yang kita peroleh, tetapi masih perlu untuk berhati-hati. Keamanan dan kualitas dari ikan menjadi konsern penting ketika hendak membeli salmon. Tak sedikit juga lho salmon yang mengandung zat karsinogen yang dapat memicu sel kanker.

Yogurt

Asam namun segar membuat yogurt disukai bahkan anak-anak. Kandungan kalsium, prebiotik,dan asam laktat mampu mengatasi masalah kulit. Jika anda mendapati kulit kering atau kusam, bisa mengkonsumsi yogurt ini. Sedikit demi sedikit akan membuat kulit lebih terhidrasi. Tak hanya untuk masalah kulit saja ya, jika anda ingin menurunkan berat badan, yogurt juga bisa dimasukan ke daftar menu diet. Bisa dikombinasikan dengan buah-buahan favorit anda lho sepeti stroberi dan anggur.

Kacang-Kacangan

Kacang kacangan juga termasuk kedalam makanan bergizi lho. Sudah biasa kan menjadikan kacang-kacangan untuk camilan? Namun perlu mengetahui mana yang termasuk aman untuk dikonsumsi ya. Kacanag polong, lentil, dan kacang merah adalah contoh yang bisa anda konsumsi sehari-hari. Kandungannya sangat lengkap lho mulai dari protein, kalori, folat, zat besi, folat hingga serat.

Ubi

Menjadi sebagai pilihan untuk camilan, ubi juga tergolong ke dalam makanan bergizi. Meskipun sering dikonsumsi sebagai kudapan, tetapi ubi ini sangat mengenyangkan. Memakan 1 ubi saja sudah bisa membuat perut yang keroncongan langsung diam. Bagaimana tidak, daging buah nya sangat padat dan berserat. Belum lagi dengan kandungan-kandungan yang terdapat di dalamnya seperti beta karotin, kolin, dan kalium. Semua kandungan ini bermanfaat untuk mengurangi resiko beberapa penyakit seperti kanker, diabetes, dan masalah pencernaan.

Bawang Putih

Meskipun jarang dimakan langsung, tetapi bawang putih juga termasuk makanan bergizi untuk tubuh. Bau khas dari bawang putih ini mungkin yang membuat beberapa orang tak menyukainya. Padahal jika dikonsumsi secara teratur, anda akan mendapatkan banyak manfaat. Kita mulai dari masalah yang sering dialami banyak orang yaitu pilek/flu. Bawang putih ini bisa dijadikan makanan tambahan atau suplemen untuk memperkuat sistem kekebalan. Penyakit berat seperti kolesterol dan jantung juga bisa dihindari dengan rutin makan bawang ini.

Buah Pisang

Memiliki warna khas kuning, buah pisang sering dikonsumsi setelah makanan berat. Terkadang juga diolah menjadi jus segar yang sangat berserat. Didalam satu buah ini terkandung vitamin c, antioksidan, vitamin B6, kalium, serat, dan fitonutrien. Selain sarat akan serat, buah ini juga rendah kalori lho. Jadi, sangat bagus bagi yang sedang menjalani diet. Sebagai pengganti menu utama yaitu nasi, anda bisa mengkonsumsi pisang yang lebih memiliki serat.

Sayur Bayam

Siapa yang tak kenal dengan sayur yang digemari oleh karakter Poppeye? Tak hanya di film saja ya, ternyata sayur bayam ini memang mengandung banyak zat baik untuk tubuh. Mencegah kurang nya darah menjadi salah satu manfaat yang anda dapatkan ketika mengkonsumsi sayur ini. Tak heran jika setelah memakan bayam, Poppeye menjadi kuat dan sehat. Zat besi yang dimiliki akan membantu tubuh untuk memproduksi sel-sel darah merah.

Oatmeal

Gandum atau oatmeal sudah menjadi alternatif makanan sehat. Bagi mereka yang ingin mengontrol berat badan, oatmeal ini dijadikan menu utama nya. Meskipun rasa nya sak senikmat makanan favorit kita, tetapi oatmeal memiliki khasiat untuk beberapa masalah seperti kolesterol, kulit, dan pencernaan. Kandungan karbohidrat dari gandum ini berasal dari tepung halus. Sedangkan serat nya juga sangat unik yaitu beta glucan.

Telur

Memiliki ukuan yang kecil, telur menyimpan banyak manfaat didalamnya. Makanan bergizi yang satu ini mengandung protein yang sangat baik untuk tubuh. Entah dengan cara direbus atau digoreng, telur ini sangat nikmat rasa nya. Makanan ini sangat berbeda dengan kebanyakan makanan sehat yang memiliki rasa hambar. Namun kita harus berhati-hati dengan bagian kuning dalam terlur karena mengandung kolesterol. Meskipun begitu, anda tidak perlu takut untuk mengkonsumsi, asalkan tidak berlebihan. Manfaat terbaik dalam mengkonsumsi telur adalah membuat badan lebih kebal dengan beberapa penyakit dan membuat pikiran anda menjadi lebih fresh.

Beri-berian

Beri-berian seperti raspberi, bluberi, dan stroberi menjadi makanan bergizi yang kaya akan antioksidan, serat, dan nutrisi. Beberapa kandungan ini sangat bermanfaat untuk menangkal beberapa penyakit seperti kanker, masalah ingatan. Karena rasa nya manis, anda bisa mengkonsumsi beri-berian ini sebagai camilan. Coba mulai hidup yang lebih sehat dari hal yang paling simpel. Ganti camilan anda yang tidak sehat dengan beri-beri an ini. Bisa juga dicampurkan ke sereal, yogurt, atau smoothies juga lho.

Tempe

Makanan merakyat yang diolah dari kedelai ini juga sangat baik untuk tubuh. Rasa nya yang sangat nikmat ketika dimasak menjadikan tempe sebagai makanan favorit keluarga. Makan tanpa ada lauk tempe rasa nya akan terasa kurang. Apalagi makanan ini biasanya dijadikan sebagai pasangan makanan lain seperti rawon. Protein nya yang tinggi dapat dengan mudah dicerna oleh tubuh. Wajib banget deh pokoknya dimasukan list belanja sehari hari untuk makanan bergizi.

Buah Alpukat

Buah yang bewarna hijau dengan tekstur sangat lembut ini dapat dikonsumsi sehari-hari. Mengurangi inflamasi merupakan manfaat yang bisa anda dapatkan. Kandungan seperti minerl, vitamin, serat, dan lemak membuat alpukat cocok dijadikan sebagai pelengkap makanan lainnya. Tak hanya bisa dijadikan jus saja ya tetapi bisa dikombinasikan dengan roti atau buah-buah lainnya. Beberapa resiko penyakit seperti diabetes dan jantung dapat menurun apabila anda rutin mengkonsumsi buah ini.

Nah, itulah beberapa rekomendasi makanan bergizi yang bisa dikreasikan dengan makanan lainnya. Apapun kombinasi nya, pastikan ini menghasilkan santapan yang bergizi ya. Buat ini sebagai kebiasan supaya dikemudian hari anda tidak perlu susah payah untuk membiasakan diri dalam menyantap makanan sehat. …

Peta Wisata Kuliner Malang Terbaik dan Wajib Kalian Kunjungi

Peta wisata kuliner malang terbaik banyak orang yang masih bingung. Karena banyaknya kuliner yang terdapat di malang. Seperti bakso presiden yang berada di pusat kota malang, pos ketan legend yang berada di kota batu, dan ada juga sate landak yang sangat popular dan unik berletak di daerah kabupaten malang lebih tepatnya di daerah tumpang. Karena hal ini kami akan memberikan list dari peta wisata kuliner malang terbaik yang wajib kalian kunjungi saat berada di daerah tersebut.

Wisata kuliner daerah kota malang

Bakso presiden

Wisata kuliner malang terbaik yang pertama ada bakso presiden. Kedai bakso yang sudah berdiri cukup lama ini menjadi kuliner wajib bagi kalian para wisatawan. Selain memiliki rasa bakso yang enak tempat ini juga cukup unik karena terdapat di samping rel kerata api yang masih aktif. Jadi kalian dapat merasakan hal yang unik saat menyantap bakso presiden ini.

Toko Oen

Ingin mencicipi kuliner dingin yang lezat serta memiliki tempat yang nyaman dengan nuansa klasik coba kunjungi toko oen. Kalian akan di suguhkan dengan tempat yang nyaman dengan nuansa-nuansa saat zaman belanda, serta kuliner es krim yang lezat dan melegenda. Karena es krim ini dibuat dengan cara yang masih sangat tradisional. Jadi kalian wajib banget mengunjunginya.

Wisata kuliner daerah batu

Pos Ketan Legend

Jajanan ringan menjadi salah satu pilihan untuk menganjal perut yang lapar. Ketan yang sesuai dengan namannya ini memang telah menjadi pilihan kuliner yang wajib saat kalian berada di daerah batu. Kuliner yang disajikan di warung ini sangatlah terkenal karena memiliki banyak sekali pilihan topping salah satu yang paling terkenal yakni ketan dengan topping durian.

Pring Pethuk

Pring Pethuk adalah sebuah warung lesehan yang memiliki konsep warung bamboo dengan berbagai wisata keluarga. Yang menjadikan warung ini salah satu rekomendasi karena kalian dapat berkunjung ke tempat ini sambil berwisata, karena di pring pethuk ini terdapat kolam pemancingan untuk kalian yang hobi memancing, wisata berkuda sambil menikmati udara segar batu, dan ada juga kebun binatang mini serta tempat bermain anak-anak yang dapat kalian nikmati. Tidak hanya itu saja, kuliner yang di suguhkan juga cukup lezat loh.

Rumah Makan Terkenal di Malang yang Legendaris

Malang adalah satu dari begitu banyaknya destinasi wisata di Indonesia. Kota Malang dikenal akan udaranya yang sejuk, dan juga tidak kelewatan tempat wisata alam dan kulinernya. Sangat banyak tempat kuliner di Kota yang dikenal akan buah apelnya ini, termasuk rumah makan terkenal di malang yang legendaris dan telah bertahan selama bertahun-tahun. Penasaran dimana sih rumah makan terkenal di malang yang legendaris itu. Berikut ini beberapa informasinya.

Depot Hok Lay

Ketika kalian berada di pusat kota Malang, jangan lupa untuk mampir ke depot Hok Lay. Depot yang melegenda ini juga menyajikan menu Cwi Mie dengan taburan bawang goreng, daun bawang, pangsit goreng yang renyah dan suwiran daging ayam. Untuk menu minuman kalian dapat memesan minuman bernama Fosco yang merupakan resep lama, berupa campuran susu dan cokelat yang creamy. Depot ini berada di Jalan KH Ahmad Dahlan 10, Sukoharjo, Kecamatan Klojen, Malang.

Ronde dan Angsle Titoni

Rumah makan terkenal di malang yang legendaris berikutnya adalah Kedai Titoni. Berada di Jalan Zainul Arifin 17, Sukoharjo-Klojen, Malang yang selalu ramai dengan pembeli. Banyak orang yang rela mengantri hanya agar dapat menikmati lezatnya Ronde dan Angsle yang legendaris. Racikan sajian Ronde dan Angslenya sudah digemari dari dulu. Kedai ini berdiri sejak tahun 1948 ini, biasanya melayani pembeli mulai dari jam 6 sore hingga tengah malam.

Tahu Lontong Lonceng

Makanan legendaris terakhir ini tetap menggoyang lidah. Meski telah banyak ragam makanan luar negeri dan fast food yang populer, seporsi Tahu Lontong Lonceng ini tidak kalah enaknya loh. Tahu Lontong ini disajikan dengan taburan mentimun, kecambah dan disiram bumbu kacang yang khas dapat memanjakan lidah kalian. Kuliner legendaris satu ini dapat membuat penikmatnya ketagihan sejak suapan pertama. Warung tahu lontong lonceng ini berlokasi di Jalan Laksamana Martadinata  66, Malang dan telah melayani pembelinya sejak tahun 1935.

Toko Oen

Toko Oen ini sangatlah melegenda apalagi di kalangan wisatawan Indonesia. Jika kalian berkunjung ke tempat ini, melihat turis luar negeri terutama turis yang sudah sepuh adalah hal yang biasa. Kebanyakan berasal dari Belanda, mereka yang berkunjung ke toko oen ini kerap bernostalgia sambil menikmati menu yang disajikan sejak tahun 1930-an. Interiornya pun masih tetap sama saat tahun 1930. Yang pasti menu wajib yang harus kalian coba di Toko Oen adalah es krim. Kalau ingin makanan-makanan berat, tersedia juga steak, sup khas Belanda, dan juga masakan oriental yang sangat otentik.…

Tempat Kuliner Enak di Malang

Saat akhir pekan atau saat liburan tiba, warga Jakarta lebih suka berlibur ke Bogor atau Bandung. Sama halnya dengan warga Surabaya yang menjadikan kota Malang sebagai salah satu destinasi liburan favorit mereka. Selain karena memiliki hawa yang cukup sejuk, Malang juga menjadi salah satu pilihan sebagai destinasi liburan singkat karena mempunyai kuliner cukup unik dan lezat yang dapat membuat banyak wisatawan penasaran saat mengunjungi ke kota malang. Tidak sulit untuk menemukan tempat kuliner enak di Malang karena jumlahnya yang terbilang banyak. Namun, bagi kalian yang masih bingung harus memilih tempat kuliner enak di malang, bisa menentukannya berdasarkan rekomendasi kami ini.

Depot Tahu Lontong Lonceng

Sejak dahulu kawasan Kota Lama di Malang menjadi pusat pertokoan. Di tengah pertokoan itu, terdapat sebuah depot sederhana yang beroperasi sejak 1935 yaitu Depot Tahu Lontong Lonceng. Tempat makan satu ini menjadi salah satu tempat kuliner yang sangat legendaris di Malang hingga saat ini. Berada di Jalan Laksamana Martadinata No 66, menu yang menjadi andalan depot ini adalah tahu telur lontong. Cara penyajian tahu telur ini ialah yang pertama sambal petis diletakkan pada dasar piring, lalu ditutup irisan lontong. Lalu, diatruhlah tahu telur diatasnya.  Selain menu ini, kamu juga dapat mencoba berbagai menu seperti tahu telur dengan nasi atau tahu lontong biasa. Harga untuk satu porsi menu ini hanya dihargai Rp8.000 saja. Depot Tahu Lontong Lonceng buka Setiap harinya, dari pukul 10:00 – 22:00 WIB.

Rumah Makan Cairo

Bagi orang menyukai dengan kuliner-kuliner Timur Tengah, Rumah Makan Cairo di Jalan Kapten Tendean 1 dapat menjadi salah satu tempat makan yang cocok. Sejak berdiri pada tahun 1953, tempat kuliner enak di Malang ini menjadikan daging kambing sebagai bahan dari menu utamanya. Seperti sate kambing, gulai kambing, krengsengan, dan tentunya masih banyak olahan daging kambing lainnya. Olahan daging kambing di tempat ini sama sekali tidak berbau loh, dan juga memiliki tekstur daging yang gurih dan lembut. Datanglah sekitar jam 8 pagi sampai jam 10 malam untuk dapat menikmati hidangan di tempat ini.

Mie Gajah Mada

Salah satu tempat kuliner malang enak yang menyuguhkan menu berbahan utama berupa mi, yakni Mie Gajah Mada. Dari berbagai menu mi yang ditawarkan di tempat ini, menu terfavorit adalah mi ayam jamur. Satu porsi mi ayam jamur terdiri dari mi, daging ayam, potongan jamur, sawi, serta taburan daun bawang serta bawang goreng dan tak ketinggalan kuah bening yang bercita rasa gurih. Mie Gajah Mada ini berlokasi di Jalan Pasar Besar 17A. Depot Mie Gajah Mada buka setiap hari, mulai pukul 09:00 – 14:30 WIB lalu tutup sementara, lalu buka kembali pukul 17:00 – 21:00 WIB.